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废弃菜叶如何催生“新产业”？养殖业产生的废物如何产生额外收入？农业生产如何形成循环经济产业链？近年来，云南坚持绿色发展，持续推进废弃物循环利用和产业模式生态化，开展农作物秸秆肥料综合利用，探索农业生态循环和可持续发展，助力乡村生态振兴.
废弃的菜叶如何处理？通过高效固液分离生产线制成肥料；
畜禽粪便如何利用？统一采集加工，田间有机肥更多；
如何维护梯田生态系统？“稻、鱼、鸭”综合种植，增收绿化；
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云南各地探索发展农业循环经济，农业废弃物融入产业链并产生新用途。
实践
农业废弃物催生新产业
沿着乡间小路一路前行，此行的目的地是昆明市嵩明县。这里是云南省绿叶蔬菜的主产区之一，也是昆明的“菜篮子”。每天，大量的蔬菜源源不断地从这里运往全国各地。
每吨蔬菜入库废弃菜叶比例为20%～35%。在蔬菜产业蓬勃发展的同时，整个松年产生超过30万吨的废弃果蔬废弃物，只有少部分被用作牲畜饲料。. “烂菜叶”的处理曾经令人头疼，如今却催生了一个“新产业”。
被丢弃的树叶去了哪里？记者跟随一辆满载废弃菜叶的运输车一探究竟。
来到产业园农业养殖新闻网，满载废弃菜叶的货车穿梭而过，一片忙碌景象，收集起来的“烂菜叶”正在投入生产线。在这里，废弃的果蔬经过粉碎、发酵、提纯、脱水等一系列工序加工成绿色生态肥料。
从田里拿来，在田间使用。这些绿色生态肥料下到田里，效益很好。
昆明马场玫瑰园内，数十亩玫瑰争奇斗艳。盛开的时候农业养殖新闻网，这里的玫瑰在斗南花市卖得很好。
马厂玫瑰园是新苏润图公司实地考察后建设的沼液肥花卉种植园。“生产沼液肥的原料是农业生产和运输过程中产生的有机废弃物。” 新苏润图公司负责人李静说。
“使用沼液肥后，病虫害少了，种植成本也下降了很多。” 马场玫瑰园种植户殷国红说。经过半年多的试验，效果很好。“我们的玫瑰品质提高了很多。”
李静介绍，通过废弃果蔬的充分资源化利用，形成了“种植业-沼气-有机肥-生物有机种植”的农业循环经济基本模式。“让农业废弃物中的养分重新回到农业生产系统，补充生产过程中流失的养分，从而提高大田生产能力和续耕能力，真正做到‘变废为宝’。”
近年来，嵩明不断探索农产品加工与环境治理配套发展，推进废弃果蔬综合利用，不断延伸产业链条。现在嵩明每天有数百吨废弃菜叶资源化处理，高峰时每天可处理1000多吨。
突破
资源利用，重构新模式
作为传统的畜禽养殖区，畜禽粪便曾是洱海流域的主要污染物之一。为了改善这一状况，“洱海流域畜禽养殖污染治理与资源化项目”和“洱海流域特大型生物天然气工程试点项目”应运而生。
走进大理白族自治州田间地头，来回收运车辆，统一收集洱海流域周边畜禽粪便。“以前，垃圾没办法处理，村里到处都是牛粪，环境卫生很差。” 李玉武，大理市上官镇东沙坪村农民。他家里养了20多头牛。. 和村里其他农户一样，这些奶牛产生的牛粪会统一运到收集站。牛粪的资源化利用，一年可以给他带来2万多元的收入。“环境变好了，收入也增加了。” 李雨雾高兴的说道。
为解决农作物秸秆焚烧造成的环境污染问题，承担资源化利用项目的公司在原有畜禽粪便收集系统的基础上，还建立了废弃农作物秸秆收集站。如今，沿湖打捞的水葫芦、蓝藻泥等废弃物也纳入治理范围，实现了有机废弃物收集处理全覆盖。通过对洱海流域各种废弃物的收集和处理，年产有机肥达80万吨以上，可为100万多亩绿色生态农业提供肥料。
“以有机肥代替化肥，一方面可以解决农产品品质提升问题，另一方面可以很好地控制土壤板结酸化，促进农业绿色发展。” 云南顺丰洱海环保公司董事长钟忠顺和表示。
云南农业大学也在大理开展农业循环经济试点，建设水稻轮种草料轮作-奶牛养殖-沟塘净化系统，水田以牛粪为肥料，稻草和草场和沟塘植物作为牛的饲料，以达到水分和养分的目的。资源被循环利用以提高稻米质量并同时保护水体。
“养殖废弃物的收集、处理和利用，实现了资源收集、处理和合理利用关键技术的突破；种养循环控制了水质净化，实现了当地农业循环经济的创新发展。这些。” “突破对当地农业影响很大，环境保护和水资源保护具有非常重要的理论和现实意义。” 云南农业大学教授李元说。
展望
延伸产业链拓展新空间
在红河哈尼族彝族自治州的元阳梯田，“稻、鱼、鸭”综合养殖模式为千年梯田注入了新的活力。
综合种养模式，既增加了当地群众的收入，又保护了梯田的生态系统，使农耕文化得到弘扬和发展，走出了一条生态效益的产业振兴之路、经济效益、社会效益。
“元阳梯田生态系统推动循环农业经济发展，背诵《山水林田经》。” 李源以元阳梯田为例解释说，“一个好的农业循环经济模式，有一个完整的共生系统，梯田的杂草和昆虫为鱼鸭提供食物，鱼鸭的粪便和稻秆发酵形成肥料，通过食物链的不断延伸，尽可能回收废弃物，实现循环利用。
现在，云南各地都在加大创新力度，积极探索不同的农业循环经济模式。在临沧市耿马傣族佤族自治县，围绕一棵甘蔗，形成甘蔗、牲畜、沼泽、土地的种植、养殖循环，实现上下游产业配套，提高农业综合产量，增加甘蔗农户的收入。收入。在曲靖市麒麟区，“树下养鸡、地上养鸡粪、地上育肥树”的循环经济发展模式，不仅提高了鸡肉的品质，也改善了生态环境。
“农业循环经济要结合区域和流域特点，因地制宜，努力探索新技术新方法。” 李渊说道。“循环链环节越多，排放的污染物越少，转化的产品越多，实现的生态效益和经济效益就越大。”
“循环经济在农业中的应用越来越广泛，既保证了农业生产的发展，又保护了水环境和土壤环境，是践行‘绿水青山’的良好示范是金山银山。” 李源说，“农业循环经济推动传统农业向现代农业经营体系转变，赋能绿色发展，在乡村振兴新征程中具有广阔的发展空间。”
《人民日报》（2022年11月22日07版）
